Lalande-de-Pomerol

L'essentiel

La voisine plus accessible de Pomerol, même style, terroir adjacent, prix deux à trois fois inférieurs. Souvent avec un rapport qualité-prix favorable sur la rive droite bordelaise.

La hiérarchie

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Pyramide qualitative officielle (INAO) : du régional au Grand Cru, elle reflète l'exigence du cahier des charges — rendements, densité de plantation, élevage. Le prix suit généralement cette hiérarchie, sans s'y réduire.

• Région Libournais
• Grand voisin Pomerol →
• Ici Lalande-de-Pomerol

Accord régional historique

Pigeon des Landes rôti au foie gras de canard et truffes noires du Périgord, jus court au Lalande-de-Pomerol, mousseline de céleri-rave, avec Lalande-de-Pomerol.

Lalande-de-Pomerol est le voisin moins coté de Pomerol, séparé par la Barbanne, mêmes cépages et sols sablo-graveleux moins prestigieux. Vins plus accessibles, plus tôt prêts. Avec le pigeon des Landes (chair tendre, légèrement sanguinolente), le Merlot soyeux et rond du Libournais accompagne sans dominer, le foie gras réchauffe l'accord, la truffe relie les notes terreuses du vin et de la sauce réduite. Accord du dîner d'automne à Libourne et chez les vignerons de Néac.

Producteurs

Fourchette de prix