Languedoc

Muscat de Lunel

Vin doux naturel250 ha15–21% alc.

L'essentiel

Le Muscat de l'arrière-pays héraultais, sur des terrasses calcaires à l'intérieur des terres. Style similaire à Frontignan mais légèrement plus frais grâce à l'altitude.

Le terroir

Calcaire caillouteux sur les terrasses de Lunel. Plus continental que Frontignan, légèrement plus frais.

Communes autorisées

LunelLunel-VielSaturarguesVérargues

4 communes · Voir sur la carte ↗

Surface & sols

250 hectares Petite
Ref : Bordeaux = 50 000 ha

Les cépages

La hiérarchie
i

Pyramide qualitative officielle (INAO) : du régional au Grand Cru, elle reflète l'exigence du cahier des charges — rendements, densité de plantation, élevage. Le prix suit généralement cette hiérarchie, sans s'y réduire.

  • Pairs Muscat de Frontignan, Muscat de Mireval
  • Ici Muscat de Lunel

Dans le verre

Floral, abricot, miel, légère fraîcheur. Style similaire à Frontignan.

Degré d'alcool : 15–21%

Garde : 3–8 ans.

À table

Apéritif, foie gras, desserts.

🌡 Servir à 7°C.

Accord régional historique

Croquants du Gard aux amandes et écorces d'agrumes confites, avec Muscat de Lunel.

Lunel est la "ville du Muscat", une tradition de VDN muscat remontant au XIIe siècle. Le Muscat de Lunel, légèrement moins opulent que Frontignan, s'accorde avec les pâtisseries sèches aux agrumes de la région — croquants secs aux amandes du Gard, écorces de citron et d'orange confites.

Accord de chef

« Dessert au citron et aux fruits exotiques, granité de Muscat de Lunel, l'accord du grand créateur avec le VDN du Gard. »

Pierre Gagnaire · Pierre Gagnaire, Paris

Producteurs

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Fourchette de prix

Standard 10–16€
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