Bourgogne
Romanée-Conti
L'essentiel
La parcelle de vin la plus précieuse du monde. 1,8 hectares. Un seul propriétaire, le Domaine de la Romanée-Conti. Production de 6 000 à 8 000 bouteilles par an. Le prix dépasse les 20 000€ la bouteille pour les grands millésimes.
Le terroir
Calcaire marneux sur des pentes très légères en plein cœur de Vosne-Romanée. Sol peu profond, jamais irrigué, cultivé en biodynamie depuis des décennies. Les vignes sont non greffées sur certaines parcelles, pieds-mères d'avant le phylloxéra.
Communes autorisées
1 commune
Surface & sols
Les cépages
La hiérarchie
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Pyramide qualitative officielle (INAO) : du régional au Grand Cru, elle reflète l'exigence du cahier des charges — rendements, densité de plantation, élevage. Le prix suit généralement cette hiérarchie, sans s'y réduire.
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Pyramide qualitative officielle (INAO) : du régional au Grand Cru, elle reflète l'exigence du cahier des charges — rendements, densité de plantation, élevage. Le prix suit généralement cette hiérarchie, sans s'y réduire.
- Commune Vosne-Romanée
- Même domaine La Tâche, Richebourg, Romanée-Saint-Vivant...
- Ici Romanée-Conti (Grand Cru, 1,8 ha)
Dans le verre
Indescriptible selon ceux qui l'ont bu. Rose séchée, violette, cerise noire, épices, sous-bois. Une texture d'une finesse absolue. Une finale qui dure plusieurs minutes. Dépasse l'analyse.
Degré d'alcool : 13–14%
Garde : 15–20 ans minimum. Certains millésimes se gardent 50 ans.
À table
Le vin fait l'occasion. Rien ne devrait le concurrencer. Si un plat, du gibier noble ou un fromage affiné d'exception.
Producteurs de référence
Fourchette de prix
| Prix de sortie | ~15 000–25 000€ |
|---|---|
| Marché secondaire | 20 000–50 000€+ |
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